..عبد الغني جبران
قالت تقارير إعلامية، أن العثور على بقايا أطراف ورأس حمار مرمية، في منطقة الفخارين..عبد بمكناس، السبت الماضي، خلق حالة من الاستنفار لدى السلطات المحلية بالمدينة، في أفق الكشف عن مصدرها والجهة التي تقف وراءها.
وتناقل مواطنون عبر مواقع التواصل الاجتماعي صور وفيديوهات لهذه البقايا، مع رسائل صوتية تشير إلى أن الحمار قد تم ذبحه وبيع لحمه بشكل غير قانوني لمشغلي مطاعم الوجبات الخفيفة أو بائعي السندويشات في الشوارع.
وتفاعل العديد من الفاعلين الجمعويين بالمدينة مع هذا الموضوع، مطالبين الجهات الوصية بالتدخل العاجل لوقف أي ممارسات أو أفعال من شأنها الإضرار بصحة المستهلكين وسلامتهم. وأعربت جمعيات المجتمع المدني عن مخاوفها من استخدام لحوم الحيوانات المذبوحة سراً في إنتاج السندويشات واللحم المفروم والمركاز والنقانق التي تباع في بعض مطاعم الوجبات الخفيفة، كبديل للدجاج أو الديك الرومي أو لحم البقر….
